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锅包肉

锅包肉

我要一个承诺i

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主料
猪肉,(瘦肉)两块圆葱半个胡萝卜半个
适量酱油少许两勺
少许白糖一勺土豆粉适量
香菜少许

锅包肉的做法,共16个步骤

锅包肉的做法图解1

1/16. 这是我选好的瘦肉,

锅包肉的做法图解2

2/16. 圆葱,香菜,胡萝卜,姜分别切成条,留着备用

锅包肉的做法图解3

3/16. 腌肉,(少许的盐,酱油 醋 放这些这是为了提味不然肉里会没味)

锅包肉的做法图解4

4/16. 大概是这个样子(用手抓最好)

锅包肉的做法图解5

5/16. 土豆粉大概整成这个样子,

锅包肉的做法图解6

6/16. 开始炸(油温九成热度就可以肉不用熟透因为最后还要回锅炸一遍)

锅包肉的做法图解7

7/16. 大概这个样子,(一定要捞出来后控油不然会很油)

锅包肉的做法图解8

8/16. 回锅炸下就可以全部捞出(捞出放一边控油)

锅包肉的做法图解9

9/16. 醋两勺,酱油一勺,

锅包肉的做法图解10

10/16. 糖一勺,盐少许

锅包肉的做法图解11

11/16. 先炒菜,油要少放不然会很油

锅包肉的做法图解12

12/16. 大概这个样子,

锅包肉的做法图解13

13/16. 菜炒的差不多时就可以放调好的汁

锅包肉的做法图解14

14/16. 翻炒几下就可以放入炸好的肉,

锅包肉的做法图解15

15/16. 最后这个样子放入香菜关火翻炒两下就可以出锅了

锅包肉的做法图解16

16/16. 出来就这个样子,

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营养信息

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  • 锅包肉热量1068 千卡
  • 脂肪1.63 克
  • 蛋白质18.8 克
  • 碳水化合物233.01 克
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