浓情核桃布朗尼蛋糕

1/16. 配料称重，鸡蛋提前从冰箱里拿出来回温，这就是本次烘焙所使用的全部配料，都是很常见的食材哈

2/16. 在室温中回温的黑巧克力和黄油切块，切成什么样无所谓啦，因为在下一个步骤中，它们是要融化在一起的~\(≧▽≦)/~啦啦啦

3/16. 烧一锅水，把切好的黑巧克力和黄油放在一起隔水融化

4/16. 趁着这个时间，可以把面粉过筛，过筛和使用糖粉都是为了让口感更细腻

5/16. 鸡蛋用筷子打散，不需要打出沫，只需要打散混合就好

6/16. 主料大集合，打散的鸡蛋，过筛的面粉，融化混合好的黑巧克力和黄油，进行到这步，就完成一半啦，是不是很简单，加油↖(^ω^)↗

7/16. 在鸡蛋液中加入糖粉，我是用料理机直接打磨白糖得到的糖粉，加的时候要慢一点，充分搅拌，避免出现小糖结

8/16. 在混合好的鸡蛋液中加入几滴香草精，没有可以不加，混合均匀

9/16. 把混合完成的鸡蛋液加入混合融化的巧克力黄油液中，君之的方子是把混合融化的巧克力黄油液加入混合完成的鸡蛋液中——哪个容器大就加到哪个里面~

10/16. 在混合液中加入过筛的面粉

11/16. 搅拌均匀，就得到布朗尼面糊啦~

12/16. 在布朗尼面糊中加入核桃碎，杏仁腰果之类的坚果都可以

最后一步~\(≧▽≦)/~啦啦啦

13/16. 倒入方形模具中

14/16. 再来张烤箱美图~

15/16. 成功~\(≧▽≦)/~啦啦啦