豆花烤鱼

1/7. 放料酒、生抽、姜片、橄榄油。腌制罗非鱼。如图。

2/7. 腌制二十分钟后。开始烤鱼。烤架裹了锡箔纸。翻烤。

3/7. 烤啊烤啊烤。如图。时间自己控制。

4/7. 炒一锅香料！葱姜蒜，蒜苗、泡椒、辣椒。放橄榄油一起炒香！炒一锅！

5/7. 炒好的香料铺一层在锅底，把烤好的鱼放上来，再铺一层超好的香料在鱼身上。然后，倒入一些啤酒在锅里。

6/7. 放豆花。注：豆花可以放在鱼身下。