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经典芝士火腿披萨

经典芝士火腿披萨

A小窝窝

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主料
高筋面粉160克低筋面粉40克酵母2.5克
2克白糖5克温水或牛奶100毫升
黄油20克青椒70克洋葱70克
火腿肠70克橄榄油少许披萨酱两大勺
马苏里拉芝士100克

经典芝士火腿披萨的做法,共9个步骤

经典芝士火腿披萨的做法图解1

1/9. 把高筋粉、低筋粉、盐、糖加入揉面盆 黄油隔水加热 倒入盆里 最后用温开水或温牛奶和酵母混合 静置一分钟加入面盆 筷子搅拌成絮状 就开始用手和

经典芝士火腿披萨的做法图解2

2/9. 手揉面 三光 盆光 面光 手光 发酵至两倍大小即可

经典芝士火腿披萨的做法图解3

3/9. 趁面发酵时间准备馅料青椒切条 洋葱切丁 火腿切片 备用

经典芝士火腿披萨的做法图解4

4/9. 烤盘刷一层油 像这样就行

经典芝士火腿披萨的做法图解5

5/9. 把饼先用擀面杖把饼赶成圆的然后铺进烤盘 边边弄厚点 中间薄 用叉子在上面戳满洞洞 好好玩啊

经典芝士火腿披萨的做法图解6

6/9. 什么都不放不抹 放烤箱150°上下火10分钟 然后拿出来 刷上披萨酱

经典芝士火腿披萨的做法图解7

7/9. 放上马苏里拉芝士 铺的满满的 然后依次青椒 洋葱 火腿 表面上再盖一层芝士 满满的

经典芝士火腿披萨的做法图解8

8/9. 上面的酱根据个人口味可以随意放不放都行

经典芝士火腿披萨的做法图解9

9/9. 最后放入烤箱200°10分钟

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营养信息

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  • 经典芝士火腿披萨热量1736 千卡
  • 脂肪239.26 克
  • 蛋白质67.75 克
  • 碳水化合物306.17 克
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