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至尊鸡肉披萨

至尊鸡肉披萨

豆丁狗狗

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最近,看着必胜客的披萨,想着自己能不能做呢?于是,至尊鸡肉披萨就这样诞生了。狗狗也可以吃,但是对酱油有过敏等症状的狗狗就可以不给鸡肉加酱油。一起期待做成的披萨吧!豆丁狗狗做成的成品有一个是心形的喔!
主料
鸡肉适量小番茄(切半)5粒
辅料
黄油40克高精面粉100克番茄酱1汤匙
香菇(切片)2粒干酵母2克白糖3克
64克1克奶酪适量
食用油适量干酪片(切条)2片

至尊鸡肉披萨的做法,共7个步骤

1/7. 首先要和面。高精面粉、糖、盐、酵母和水混合,将面团搓至起筋。

至尊鸡肉披萨的做法图解2

2/7. 加入牛油再将面团搓至起筋,揉至表面光滑。这一步可能稍稍困难,可以多加点面粉

至尊鸡肉披萨的做法图解3

3/7. 用保鲜纸盖好,于温室发酵约40分钟

至尊鸡肉披萨的做法图解4

4/7. 取出做成薄饼形状,再次发酵10分钟。

至尊鸡肉披萨的做法图解5

5/7. 入炉用烤箱180°C烤5分钟,用叉子在饼底刺上小孔,如上番茄酱铺上芝士条之后再逐一放上其他馅料。

至尊鸡肉披萨的做法图解6

6/7. 用200°C烤至馅料熟透,表面呈金黄色即可!!

至尊鸡肉披萨的做法图解7

7/7. 当当,完成!DD.GG做了两块,这是爱心的哦!祝大家也大成功!

小窍门

不要忘记加芝士,还有一定要烤得透彻!
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营养信息

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  • 至尊鸡肉披萨热量539 千卡
  • 脂肪9.6 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物1.4 克
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