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1/6. 土豆洗净不去皮,黄瓜备用。
2/6. 电饭锅烧开水加蒸格,放上土豆蒸15~20分钟。
3/6. 蒸熟的土豆轻松剥皮,用叉子按压成泥。
4/6. 土豆泥加入盐、鸡精、橄榄油,充分搅拌。
5/6. 黄瓜切片摆圆形,净手揉捏土豆泥为球形,淋醋、撒白芝麻。
6/6. 提示:可以配番茄酱、沙拉酱,适宜多种口味,土豆蒸久一点更美味。
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