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火腿鸡蛋饼

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风铃夜语

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主料
鸡蛋2——4个面粉适量火腿适量
洋葱半个食用油适量

火腿鸡蛋饼的做法，共4个步骤

火腿鸡蛋饼的做法图解1

1/4. 先把洋葱、火腿切成细沫备用

2/4. 把鸡蛋打碗里调匀，再把面粉加碗里调湿，注意要加适当的水，不能太干！

火腿鸡蛋饼的做法图解3

3/4. 最后加入切好的洋葱和火腿调匀，水要掌握好，不能干，也不能太稀！因为做的量不一样，水这个需要自己把握！（根据个人口味，也可以把水改为牛奶，火腿也可以改为牛肉或则其他！）

火腿鸡蛋饼的做法图解4

4/4. 锅加热以后调制小火，倒入少量的食用油，加入适量调好的鸡蛋糊，不停的转动锅，使其火力均匀分布，单面煎黄以后，再翻面煎至两面黄，即可！

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营养信息

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  • 火腿鸡蛋饼热量1844 千卡
  • 脂肪115.81 克
  • 蛋白质37.96 克
  • 碳水化合物81.06 克
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