西红柿炒鸡蛋

1/7. 鸡蛋打散，加少许水，葱末，盐。

2/7. 西红柿切块，备用。

3/7. 锅中放少许油，油热后加入鸡蛋液。翻炒至熟。

4/7. 捞出，备用。

5/7. 锅中加适量油，油热后加入西红柿。大火炒至出红油后，转小火至西红柿熟。

6/7. 加入鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。(如果觉得淡，可在此步适量加盐)