主料 | ||
面团适量 | 肉馅一碗 | 猪油一碗 |
1/10. 我的是香菇肉馅,就是将香菇和肉末炒在一起
2/10. 开始破苏,把面团擀平,(面一定要擀得很薄)
3/10. 用刷子把猪油刷在面上,猪油一定要多刷!(可以撒一点点干面在刷好猪油的面上,可以使层次感更好)
4/10. 刷好猪油的面,在卷起来!
5/10. 破苏进行一次就可以了
6/10. 切成小块的,就可以开始包了
7/10. 我放的馅比较多,大家可以根据面的大小,决定放多少馅
8/10. 包的比较丑,大家不要介意
9/10. 上蒸屉,一定要在蒸屉里刷油,不然蒸熟了,拿不起来!
10/10. 好了,大家开吃吧!
猪油一定要多摸一点!