听说孕妇水肿要吃冬瓜，可是我不爱吃冬瓜。查了些菜谱和资料，就决定做这么一份大杂烩汤，没想到味道还真不错，红红的颜色看起来很有胃口
| 主料 | ||
| 排骨250克 | 玉米1个 | 板栗10个 |
| 西红柿1个 | 胡萝卜1根 | 枸杞10颗 |
| 大蒜2块 | 姜2片 | 料酒、盐、醋、白糖、葱适量 |
夏天开胃排骨汤的做法，共2个步骤
1/2. 各种配料切块，排骨先在沸水里煮两三分钟，去杂质。再把各种配料、调料一起放进电高压锅，枸杞、西红柿和冬瓜等汤煮沸了再放进去。
2/2. 等水煮沸后再加入冬瓜、西红柿、枸杞。可以开锅后，加入葱，出锅即可（贪鲜的人可以再加点味精，我没加）
小窍门
量可以根据个人需要增减，食材也可依个人口味稍作调节。
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营养信息
详细信息>>- 夏天开胃排骨汤热量1952 千卡
- 脂肪25.6 克
- 蛋白质48.5 克
- 碳水化合物184.1 克
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吃排骨汤
吃排骨100克，热量264千卡
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吃西红柿100克，热量16千卡
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