主料 | ||
鸡蛋适量 | 手指饼干适量 | |
辅料 | ||
Mascarpone chee适量 | 白糖100克 | Mascarponechee适量 |
1/9. 蛋黄蛋清分开。
2/9. 蛋白打成雪状,蛋黄加100克白糖,打成稠状。
3/9. 然后全部,用马斯卡彭芝士,搅拌在一起,一定要慢慢搅拌。
4/9. 水果渗出的汁液,将手指饼干浸泡,保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。 码好。
5/9. 手指饼干上铺好水果。
6/9. 上面铺好搅拌好的奶油。
7/9. 最后撒可可粉。
8/9. 大功告成。
9/9. 放入冰箱,最少四个小时,晚餐吃,即可。