红烧牛肉

1/14. 先将牛腩切成小块

2/14. 焯水，就放锅里加水烧开就行

3/14. 将牛腩捞起来把上面的末掏洗干净

4/14. 准备好所有香料

5/14. 锅里放油点火紧接着就放入红糖用锅铲不停搅拌

6/14. 把糖炒至微微浮起冒泡，这一步很关键要小火千万不要把糖炒糊了不然是苦的

7/14. 放入牛肉和盐炒半分钟。

8/14. 放入两勺豆瓣酱中火炒出红油大概一分钟

9/14. 倒入所有香料花椒鸡精还是中火炒三分钟，如果感觉干干的全是油可以加入一点点水一起炒，切记不要糊了

10/14. 三分钟后就是这个样子，如果觉得颜色不够可以滴点老抽

11/14. 加1L水小火煲一小时，我用的是电饭煲

12/14. 完成啦！怎么样有食欲吧！

13/14. 浇在面条上就是一碗红烧牛肉面