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1/7. 一个莴笋洗净(买的时候已去皮),在去掉筋络,切成薄片
2/7. 腊肉蒸熟后切片,越薄越好
3/7. 炒锅放少许的油,放入腊肉小火煸炒,煸炒至腊肉变得半透明并出油,放入葱花煸炒出香味
4/7. 放入莴笋大火翻炒
5/7. 炒至莴笋开始变软,放少许的盐调味即可出锅
6/7. 成品图
7/7. 成品图
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6 步骤 7
腊肉是蒸熟后切片,先煸炒腊肉逼出油脂,再与蔬菜同炒,蔬菜也带有腊肉的味道。
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