鱼香肉丝

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哈哈，我就爱做菜，可是我真心不爱洗碗啊！！！！！！

今天周末，耐心拍了照，然后写图解，
虽然也许不是特别好，但是我还是很自豪，

我得意的笑，我得意的笑

鱼香肉丝的做法，共4个步骤

1/4. 胡萝卜切丝，青椒切丝，黑木耳泡发切丝，将肉用生粉，生抽，盐，料酒腌制十分钟，姜丝。蒜末，干辣椒自调鱼香调料（生抽，糖，生粉，豆瓣酱，盐，醋）

2/4. 倒油，姜丝，蒜末，干辣椒爆香

3/4. 将肉下锅炒15秒（不用加盐，腌制时已加盐，生抽）黑木耳，青椒丝，胡萝卜丝相继倒入锅中，翻炒

4/4. 出锅装盘

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