自制韭菜肉馅包子

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之前用面包机做过几次面包，感觉不错，虽然比不上买的，但是对于现代人来说，绿色健康尤为重要。后来用面包机和面，包过一次饺子，也很成功。所以，糖妈对面包机的利用率也越来越高，老公是北方人，婆婆又会包包子，所以这次又利用了一下面包机发面团，大家看看成品吧。

自制韭菜肉馅包子的做法，共8个步骤

1/8. 韭菜切碎和肉馅搅拌一起加花生油鸡精生抽生鸡蛋搅和均匀

2/8. 其实面团从面包机拿出来以后，需要手动再揉一揉，这样气体就会排出，做出的包子更好，面团分成若干小团，擀成大大的皮（比饺子皮大好多哦）

3/8. 开始包了第一个包子哈哈并不是传说中的18道摺婆婆包的时候我特地数了下捏了20次

4/8. 包好一笼了我们下面铺了一层纱布怕包子粘锅不好取

5/8. 包好后静置20分钟让包子再发一发

6/8. 20分钟之后蒸凉水上火

7/8. 中途看看包子

8/8. 15分钟之后好了热腾腾胖乎乎的包子出锅了

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