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1/3. 首先将胡萝卜,玉米,香肠切成丁,放少许油,放葱花爆炒5分钟,超后成出来待用。
2/3. 然后拿2个或者3个鸡蛋打碎,和米饭拌在一起,这样颜色会好看一些,搅拌一起,然后放在锅里翻炒,翻炒大约2分钟加入胡萝卜,玉米,香肠再接着翻炒,大约5分钟后,米粒成粒状,放盐收锅即可
3/3. 切记,一定要用凉米饭,米饭不要太黏,要不炒出来口感不好。亲们,简单易学,健康又营养,分享给您。
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