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红烧排骨

红烧排骨

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馋嘴猫f

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主料
排骨3条姜一小块大蒜3个
香菜3条盐1至2勺鸡精1勺
酱油3勺葱花一小部分

红烧排骨的做法，共5个步骤

1/5. 将排骨放入冷水中待烧开去血水

2/5. 排骨去血水后捞出，锅里放入少许的食用油。

3/5. 待油烧至半熟，倒入排骨，放入姜和蒜蓉，炒出香味，然后加入开水没过排骨。

4/5. 再加入适量的鸡精，和盐，再中火炖至40分钟左右。

红烧排骨的做法图解5

5/5. 待汤汁完全吸收，加入葱花，翻炒一下，出锅。根据需要撒点香菜！

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营养信息

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  • 红烧排骨热量1400 千卡
  • 脂肪24.19 克
  • 蛋白质44.2 克
  • 碳水化合物100.31 克
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