青椒炒腊肉

1/8. 腊肉提前蒸熟。

2/8. 切片。

3/8. 胡萝卜、青椒切片。

4/8. 炒锅倒油，放入腊肉煸炒出油后烹入1汤匙料酒。

5/8. 放入葱、姜炒香。

6/8. 放入青椒、胡萝卜，少许盐、生抽，白糖，煸炒。

7/8. 炒至青椒段生后即可关火。