| 主料 | ||
| 茄子800克 | 香菜100克 | 大蒜四头 |
| 大料四瓣 | 甜面酱两勺 | 酱油一勺 |
| 醋一勺 | 白糖适量 | 盐适量 |
| 味精适量 | ||
天津家常素烧烧茄子的做法，共5个步骤
1/5. 准备工作 茄子去皮切块 香菜切段 面酱 酱油 醋 糖 盐 味精等调味品调和在一起
2/5. 炒锅内倒入油 待油温上来将茄子倒入炒熟 后控油捞出
3/5. 倒入油油温上来后将调和好的调料倒入锅内翻炒至可闻到香味
4/5. 将炒熟的茄子再次倒入锅内翻炒
5/5. 将锅内菜品倒入碟中 撒上蒜 香菜
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营养信息
详细信息>>- 天津家常素烧烧茄子热量666 千卡
- 脂肪7.15 克
- 蛋白质24.46 克
- 碳水化合物277.96 克
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