蛋奶小馒头

1/8. 打入一个鸡蛋，并加入糖粉。

2/8. 大致搅拌均匀。

3/8. 加入玉米油并搅拌均匀。

4/8. 先过筛加入100g马铃薯淀粉。再将剩余马铃薯淀粉与泡打粉，奶粉，低筋面粉混合后过筛加入。

5/8. 加入后混匀，揉成面团。

6/8. 揉成光滑面团。

7/8. 搓成大小一样的圆形(越小越不容易裂)。烤箱预热150度，中层15分钟即可。烤前可喷些水在上面，不容易裂。