| 主料 | ||
| 西红柿两个 | 鸡蛋几个 | 淀粉3克 |
| 盐适量 | 白糖适量 | 米醋1小勺 |
西红柿炒鸡蛋的做法，共7个步骤
1/7. 西红柿洗干净轻划十字刀
2/7. 下沸水焯过去皮
3/7. 去皮的西红柿切块备用
4/7. 烧锅热上下油热下西红柿炒上，家入盐糖调味
5/7. 这不要再焯西红柿时候同时进行，就是把鸡蛋打散加入盐巴热油下锅炒香出锅备用
6/7. 烧出汁的西红柿里加入炒好的鸡蛋
7/7. 鸡蛋一入汁马上加入淀粉水勾芡加入米醋稍微翻炒出锅
小窍门
现在是自己种的西红柿熟了的季节哦
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吃西红柿100克，热量16千卡
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吃白糖100克，热量392千卡
相当于蛙泳39分钟消耗的热量...
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