| 主料 | ||
| 烟熏腊肉适量 | 香菇适量 | 大白菜适量 |
| 蒜头适量 | 葱适量 | 色拉油适量 |
| 水适量 | ||
| 辅料 | ||
| 蚝油适量 | 冰糖适量 | 干贝素适量 |
| 酒适量 | ||
香菇煮腊肉的做法，共7个步骤
1/7. 备材料，香菇预先泡透，烟熏腊肉切件
2/7. 热一瓦煲，下油爆香蒜头
3/7. 下泡透的香菇炒一会
4/7. 下所有调味料、与适量的水
5/7. 大火烧沸水后，转小火，待香菇煮了40分钟左右，下切件的烟熏腊肉
6/7. 在烟熏腊肉煮至软熟，下大白菜
7/7. 待大白菜熟后撒葱即可关火食用
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营养信息
详细信息>>- 香菇煮腊肉热量855 千卡
- 脂肪100.95 克
- 蛋白质13.53 克
- 碳水化合物53.37 克
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吃色拉油100克，热量898千卡
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吃蒜头100克，热量149千卡
相当于改建房屋27分钟消耗的热量...
吃大白菜100克，热量47千卡
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