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芒果布丁

芒果布丁

西马栀子32

西马栀子32

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简易芒果布丁是用布丁粉做的,做法非常简单,果味浓郁,口感细腻,布丁里面还能吃出整粒的芒果肉,非常是过瘾。
主料
布丁粉50克芒果适量
辅料
牛奶300克

芒果布丁的做法,共10个步骤

芒果布丁的做法图解1

1/10. 准备好 布丁粉 牛奶 芒果。

芒果布丁的做法图解2

2/10. 芒果洗净,顺着果核横剖成两半。

芒果布丁的做法图解3

3/10. 在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。从上往下翻开。

芒果布丁的做法图解4

4/10. 去掉果品,取下果肉。

芒果布丁的做法图解5

5/10. 牛奶加入布丁粉搅拌均匀。

芒果布丁的做法图解6

6/10. 搅拌好的布丁液倒入搅拌机内,再加入一半的芒果肉。

芒果布丁的做法图解7

7/10. 搅拌成芒果布丁液。

芒果布丁的做法图解8

8/10. 把布丁液倒入奶锅中,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。

芒果布丁的做法图解9

9/10. 把另一半的果肉,分别放入布丁模具中。

芒果布丁的做法图解10

10/10. 再把布丁液倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用。

小窍门

布丁液要煮1--2分钟,煮的过程要不断搅拌以免粘锅。
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营养信息

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  • 芒果布丁热量244 千卡
  • 脂肪3.38 克
  • 蛋白质2.82 克
  • 碳水化合物30.98 克
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