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玫瑰煎饼

玫瑰煎饼

鹿小月爱做饭

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主料
食用玫瑰10朵糯米粉500克白糖适量

玫瑰煎饼的做法,共8个步骤

玫瑰煎饼的做法图解1

1/8. 准备好食材

玫瑰煎饼的做法图解2

2/8. 盐水浸泡20分钟,用手稍微揉搓一下

玫瑰煎饼的做法图解3

3/8. 清洗晾干

玫瑰煎饼的做法图解4

4/8. 晾干后加糖揉搓腌制,放入冰箱冷藏一晚

玫瑰煎饼的做法图解5

5/8. 第二天玫瑰花瓣会变得粘稠

玫瑰煎饼的做法图解6

6/8. 倒入糯米面中,加冷水调成面糊状

玫瑰煎饼的做法图解7

7/8. 加油,油热后倒入少许面糊,用小火煎,软硬程度看自己口味

玫瑰煎饼的做法图解8

8/8. 完成~煎饼闻着和吃着都有玫瑰的香味呢~

小窍门

玫瑰要提前一晚腌制,如果喜欢让煎饼外脆里嫩,可以把火加大些,多煎一会儿

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营养信息

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  • 玫瑰煎饼热量2009 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质8.1 克
  • 碳水化合物179.9 克
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