主料 | ||
龟苓膏粉50克 | 白糖85克 | 水1300克 |
火龙果1个 | 纯牛奶适量 |
1/9. 200克水?50克龟苓膏粉搅拌均匀。
2/9. 没有粉粒状即可。
3/9. 锅里倒入1100克水烧开,调中小火。
4/9. 倒入之前搅拌好的龟苓膏糊、糖也一起放进来搅拌以免糊锅,锅里的龟苓膏糊再次烧开即可关火。
5/9. 倒入干净的容器里晾凉。
6/9. 火龙果切开用挖球器挖成球状。
7/9. 龟苓膏完全晾凉后用小刀切小块即可食用。还可以用饼干模具做造型,很独特吧?当然放冰箱冷藏后会更好吃。
8/9. 小黑熊和米奇泡牛奶浴/调皮
9/9. 成品。加入适量的牛奶和蜂蜜又是另一番风味。
水开后调中小火,不停搅拌以免糊锅。