主料 | ||
自发粉90克 | 水或牛奶适量 | 白糖5克 |
黄油10克 | 金针菇适量 | 青椒适量 |
洋葱适量 | 玉米适量 | 牛肉适量 |
圣女果适量 | 马苏里拉芝士适量 | 胡萝卜适量 |
1/9. 面粉、糖和水一起和面,没方便拍照,和好加入软化好的黄油,揉到表面光滑后发酵一会。
2/9. 牛肉切薄片,加盐和胡椒和洋葱碎腌一会,锅中加少量橄榄油,放洋葱爆香后稍煎牛肉片
3/9. 蔬菜切好
4/9. 玉米我没买到粒,自己煮熟拨下来的哈哈…金针菇开水绰一分钟
5/9. 面团擀好,叉子叉叉叉
6/9. 西红柿加一点点耗油,抹匀,洒一点芝士,牛肉和洋葱碎都加上
7/9. 菜依次摆上
8/9. 洒芝士,我没敢洒多,减肥呢哈哈
9/9. 200摄氏度,烤二十分钟,自己吃,芝士也不多,所以拉丝不明显哈哈,但是味道很好哦
也可以面粉加酵母,或者低粉高粉等比例混合都可以