红烧肉

1/12. 五花肉切块 冷水下锅煮熟

2/12. 准备材料。桂皮 八角 香叶用热水泡一下

3/12. 五花肉切方块

4/12. 五花肉放锅里炒 炒出油 炒变色后放入姜片和蒜粒。

5/12. 让入料酒翻炒，然后放白糖，炒至每粒肉都裹上糖，再倒入红烧酱油翻炒

6/12. 炒上色后放入香叶 八角 桂皮翻炒，放少许盐翻炒

7/12. 倒入开水，水要没过肉，大火再次烧开后开小火慢炖。炖半个小时

8/12. 汁水变得有些黏稠，开大火收汁。

9/12. 出锅

10/12. 局部图，如果能够上传香味～

11/12. 成品。