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1/6. 将鱼切片,刀法很重要,本人尽力了!可参照他人
2/6. 准备配菜,豆芽焯水备用!
3/6. 黄瓜切段
4/6. 木耳去根,焯水备用!
5/6. 菜品全部断生!
6/6. 1热锅,入油,炒郫县豆瓣酱,葱姜,加鱼肉添水煮沸。水过鱼即可!2将鱼盛出,放入蔬菜的碗里3将干辣椒撒在鱼肉上,热油到入,撒上葱花即可!
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