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1/7. 和面,醒发
2/7. 猪肉加味达美,甜面酱,盐,生抽,十三香提前腌制三小时,芸豆切片,加盐杀出水分。加花生油和酱肉调和均匀。
3/7. 醒发好的面排气,切成剂子
4/7. 擀面皮,中间厚边缘薄,开包!
5/7. 包好了加盖再次醒发20分钟
6/7. 上锅上气大火蒸20分钟,关火闷三分钟。
7/7. 连同黏玉米一起出锅了!开吃吧!好香
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