主料 | ||
圆白菜半颗 | 培根3大片 | 葱少许 |
大蒜适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 味事达酱香鲜酱油适量 | 玉米油适量 |
1/10. 圆白菜半颗,冲洗后去除老叶;
2/10. 手撕成小片,用清水浸泡清洗,捞出沥水;
3/10. 培根片切小块;
4/10. 蒜拍遍切小块,葱切小段;
5/10. 炒锅上火烧热,放适量油;
6/10. 放培根片翻炒,培根很薄,很容易就炒熟了,翻两下就可以了;
7/10. 放蒜和葱,翻炒两下出香;
8/10. 放沥过水的圆白菜翻炒;
9/10. 圆白菜断生后,放适量味事达酱香鲜酱油,继续快速翻炒至熟,放少许盐调味即可;
10/10. 好吃又下饭的手撕包菜来啦!!
如果培根和酱油放的多的话,盐一定要少许甚至可以不放,因为培根和酱油都是咸的~~喜欢辣的朋友还可以在放葱蒜的时候放点干辣椒,也是很好吃的!!