花卷面包

1/24. 准备材料

2/24. 除了黄油其他材料全部搅拌一个，到酵母要事先用水溶解静止 5分钟后倒进材料中进行搅拌均匀

3/24. 揉粘好后备用

4/24. 在放进黄油

5/24. 搅拌均匀

6/24. 搅拌到有薄膜的状态就行了

7/24. 之后就静止发酵至少一个小时以上

8/24. 发酵到你用手弄到面团里不会收缩就好啦

9/24. 发酵好后进行醒面，揉粘

10/24. 揉好后分成几个小团子

11/24. 每个团子都擀成一个长方形条状

12/24. 把擀好的面折叠起来

13/24. 扭转一下

14/24. 稍微搓长一点

15/24. 面条交叉

16/24. 交叉后，另一个边穿进中心口中

17/24. 而另外一条面条要与穿过中心点的面条粘接起来

18/24. 把接节口放在底下就行了

19/24. 之后全部弄好放在一个温暖再次发酵

20/24. 发酵好后每一个都要擦上蛋液

21/24. 撒上白芝麻

22/24. 接着放进烤箱180°20-25分钟根据自家的烤箱温度来调制

23/24. 烤好后放凉后就可以吃了