主料 | ||
米饭250克 | 鸡蛋1个 | 火腿肠1根 |
香葱1颗 | 土豆1/2个 | 豇豆100克 |
大蒜2个 | 味事达酱香鲜酱油1勺 | 盐1小勺 |
1/8. 味事达酱香鲜色泽红艳,口感醇香,有少许甜味。
2/8. 蔬菜切好备用。
3/8. 锅中适量油烧热,倒入鸡蛋滑散炒香。
4/8. 加入切好的葱花豆角土豆丁蒜末和火腿丁一起翻炒。
5/8. 倒入适量味事达酱香鲜酱油调味。
6/8. 蔬菜炒香后加入过夜的剩米饭,大火快炒。
7/8. 炒到米饭颗粒分明,均匀上色,米饭热气腾腾时即可关火装盘。
8/8. 来一口吧。