主料 | ||
土豆半个 | 酱油适量 | 白糖3克 |
盐5克 | 鸡粉1克 | 食用油5毫升 |
花椒粉一点 |
1/11. 土豆半个
2/11. 去皮切片
3/11. 锅里放少许油加热到5成热
4/11. 加入花椒粉
5/11. 放入土豆片,翻炒片刻,加入酱油,为了上色!
6/11. 上色后,翻炒一会
7/11. 加入一碗水
8/11. 放入糖、盐、鸡粉!
9/11. 土豆煮软,用筷子能轻松扎透就OK,留一片大土豆在锅中弄成泥,其余捞出来放入碗中弄成泥!
10/11. 其余弄成泥的样子!
11/11. 锅里的土豆熬的稍微稠稠的,淋入土豆泥中,完成作品!味道不差KFC!而且放心!
快手菜