东北煎饼果子

1/8. 准备好食材

2/8. 鸡蛋炒熟切碎，绿豆芽开水焯一下，挤去水切碎，韭菜切碎，东北大煎饼剪成多张长条状。

3/8. 把馅料加适量食用油，盐，调料，调成馅。

4/8. 取一张煎饼放在案板上，放适量馅。

5/8. 将左右折过来，再包起来。注意要多卷几层。

6/8. 包成长方形

7/8. 平底锅刷一层油，把包好的煎饼放上去两面煎熟。