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可乐鸡翅

可乐鸡翅

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主料
鸡翅、鸡根238克可乐250毫升姜片、葱白段适量
料酒、酱油、生抽、黑胡椒(2.5g)、盐(2.5g)腌制.适量.

可乐鸡翅的做法,共5个步骤

可乐鸡翅的做法图解1

1/5. 鸡翅备好,绰水后,切花刀备用.

可乐鸡翅的做法图解2

2/5. 料酒15ml,生抽15ml,海天美极鲜酱油15ml,老抽10ml,黑胡椒2.5g,盐2.5g.姜片腌制

可乐鸡翅的做法图解3

3/5. 入油锅煎,金黄后再煎一次.

可乐鸡翅的做法图解4

4/5. 留底油,入姜片爆香,入煎好的鸡翅,入可乐没过鸡翅,可乐烧开后加入料酒(30g),盐3g.糖5g.中小火至收汁前改大火.出锅.

可乐鸡翅的做法图解5

5/5. 可乐鸡翅.

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营养信息

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  • 可乐鸡翅热量125 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物10.58 克
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