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红烧肉

红烧肉

飞上心头

飞上心头

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主料
五花肉500克

红烧肉的做法,共1个步骤

红烧肉的做法图解1

1/1. 五花肉切块,用水洗净,用开水煮五分钟加盐少许,加入料酒焯一下。捞入碗里待用,用炒锅加入少量油五勺糖熬汁,注意糖少发腻。最后一步将汁液倒入先前的五花肉上,加酱油,拌匀,加点葱花,入蒸锅一个半小时即可!

小窍门

美味

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营养信息

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  • 红烧肉热量2540 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
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