主料 | ||
番茄1个 | 面粉适量 | 烤肠1个 |
鸡蛋1个 | 咸菜适量 | 黄瓜适量 |
辅料 | ||
辣酱适量 |
1/11. 备好材料。
2/11. 番茄切块,加水榨成汁。
3/11. 面粉,汁,渣少许一起搅拌成糊。
4/11. 蛋液,面糊,烤肠,辣椒酱,咸菜备好。
5/11. 用不粘锅刷层油,烧热,稍放凉,倒入些面糊。
6/11. 大火至边翻起来时倒入适量的蛋液。
7/11. 改小火,翻下面,在迅速的翻过来,在煎下关火。
8/11. 抹上辣椒酱,烤肠,咸菜,卷起来。
9/11. 用 小火再煎的焦黄些就好了。
10/11. 成品。
11/11. 成品。