老公最爱的红烧排骨

1/13. 准备好新鲜的排骨

2/13. 洗净后，放入锅中加凉水中煮开

3/13. 去泡沫

4/13. 捞出排骨，备用

5/13. 锅放油，（把冰糖用刀拍碎，这样化得快点），下冰糖，

6/13. 小火烧至糖完全熔化

7/13. 倒入排骨

8/13. 转中火，翻炒排骨

9/13. 倒入少许酱油，翻炒至均匀上色，放入生姜

10/13. 加入开水，没过排骨，先大火烧十分钟，再转小火烧三十分钟

11/13. 收汁，剩三分之一时加盐调味

12/13. 出锅装盘