手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/1. 先把洗好的排骨放开水里焯一下,去除血水(两到三分钟即可)捞出沥水2.锅中加入清水,水量要没过排骨,再加入生姜大料,大火烧开,转小火慢炖。3.起锅前15分钟加入冬瓜胡萝卜。调入鸡精和适量的盐。4.出锅撒入葱花就可以啦。
全屏看步骤 步骤 1
排骨炖的烂一点好吃~!冬瓜切的大块一点,不容易烂。
扫一扫手机查看