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1/4. 面条住到漂起来,过凉沥水。胡萝卜擦丝,青菜切碎。火腿切小片。(忘记照进去了,不加也行)
2/4. 热锅加油,炒鸡蛋。然后放入胡萝卜和青菜,翻炒片刻,加面条生抽翻炒。
3/4. 尝尝味道加适量耗油。我喜欢干一点的,把面条在锅底铺平,多包一会。
4/4. 好了,再翻炒一下,出锅!一盘香香的什锦炒面好了!
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
我是先放生抽上色,用耗油调味。喜淡的人口味就可以了,喜咸的酌情加盐
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