葡式蛋挞

1/8. 准备材料。

2/8. 分好蛋白和蛋黄，蛋黄备用（蛋白可做天使蛋糕或者双皮奶）。

3/8. 先将挞皮解冻一会。

4/8. 将其他材料都加入到蛋黄中，搅拌均匀。

5/8. 挞皮中放入少许葡萄干。

6/8. 倒入蛋黄糊。

7/8. 预热烤箱180度，中层上下火25分钟。