| 主料 | ||
| 鸡蛋1粒 | 白砂糖30克 | 全脂牛奶130克 |
| 酥皮8个 | ||
蛋挞的做法，共4个步骤
1/4. 将酥皮从冰箱速冻里拿出来待解冻，
2/4. 将鸡蛋，牛奶和白砂糖倒入容器中，搅拌均匀，
3/4. 待酥皮解冻好后，烤箱先预热210度，上下火，然后用小勺子把蛋挞水一勺一勺的放入酥皮里，放8成满就可以了，
4/4. 将蛋挞放入烤盘入烤箱，中层烤约18-25分钟，根据自家的烤箱而定。如果在烤中发现上层已经上色了就用一张锡箔纸盖上便面，否则颜色会烤的太焦的。
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营养信息
详细信息>>- 蛋挞热量1320 千卡
- 脂肪28.28 克
- 蛋白质23.81 克
- 碳水化合物170.4 克
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