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酱油炒饭

酱油炒饭

燕清欣33

燕清欣33

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主料
剩米饭一碗鸡蛋两个黄瓜一条
胡萝卜一根
辅料
食用油适量食盐适量味事达酱香鲜酱油一勺
十三香1克一根

酱油炒饭的做法,共16个步骤

酱油炒饭的做法图解1

1/16. 准备做菜所需的食材

酱油炒饭的做法图解2

2/16. 黄瓜切丁状

酱油炒饭的做法图解3

3/16. 葱切成小段

酱油炒饭的做法图解4

4/16. 先取一小段胡萝卜和黄瓜一样切丁状

酱油炒饭的做法图解5

5/16. 剩下的胡萝卜切片状

酱油炒饭的做法图解6

6/16. 胡萝卜用开水焯熟围盘边摆放成一个圆形

酱油炒饭的做法图解7

7/16. 两个鸡蛋打入碗中搅散

酱油炒饭的做法图解8

8/16. 锅加执后倒入食用油,倒收蛋液炒至蛋液定型。铲出备用

酱油炒饭的做法图解9

9/16. 锅中丛新倒入适量的食用油,下入葱花炒香

酱油炒饭的做法图解10

10/16. 下入胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒

酱油炒饭的做法图解11

11/16. 倒入剩米饭

酱油炒饭的做法图解12

12/16. 加入味事达酱油和其他所有调料翻炒均匀

酱油炒饭的做法图解13

13/16. 加炒好的鸡蛋翻炒均匀

酱油炒饭的做法图解14

14/16. 炒好的酱油炒饭

酱油炒饭的做法图解15

15/16. 炒好的酱油炒饭装入碗中

酱油炒饭的做法图解16

16/16. 将碗中的米饭倒扣入摆好胡萝卜片的盘中,上面撒些黑白芝麻装饰一下即可开吃了

小窍门

1.因为酱油含有一定的盐份,做蛋炒饭时要少放一点点盐
2.做酱油炒饭过程中如果想米饭粒粒香,要大火快速翻炒

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营养信息

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  • 酱油炒饭热量169 千卡
  • 脂肪9.91 克
  • 蛋白质14.36 克
  • 碳水化合物12.42 克
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