主料 | ||
米饭一大碗 | 鸡蛋3~4个 | 葱一根 |
萝卜干或者榨菜(我用的是家里腌的)两块 | 盐一勺 |
1/4. 拿四个鸡蛋打散跟剩饭拌在一起 会变的粘稠稠的
2/4. 把萝卜干切成小丁 葱切段
3/4. 锅里放入油,油量一定要控制好哦,太油腻的蛋炒饭不美味。油热之后,放小葱进行煸炒,再把拌好的米饭放入,炒到鸡蛋跟米饭裹在一起,放入切好的萝卜干,炒一会根据自己的口味放盐
4/4. 这样做出来的蛋炒饭颜色好看又美味 每一粒米饭都能裹着鸡蛋 最后出锅!蛋炒饭虽然看起来简单,但要做起来好吃也很难 注意火候别焦了哦
盐什么的根据自己的口味来就好啦 可以放了之后尝尝看