大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
可乐鸡翅

可乐鸡翅

付西剋

付西剋

11094人浏览
分享到:
收藏(495)
主料
鸡翅8~10只可乐350毫升(一罐)
辅料
大葱半根1块黑胡椒适量
生抽适量老抽适量食用油适量
适量干辣椒少量花椒少量
大蒜3颗

可乐鸡翅的做法,共7个步骤

可乐鸡翅的做法图解1

1/7. 所有原料准备妥当

可乐鸡翅的做法图解2

2/7. 鸡翅中正面打上斜刀,加入适量盐,黑胡椒,倒入三分之一罐可乐拌匀,腌制十到十五分钟

可乐鸡翅的做法图解3

3/7. 腌制鸡翅同时,将大葱切指段,姜切片,大蒜切小块备用

可乐鸡翅的做法图解4

4/7. 热火加入适量冷油。油热后下入鸡翅煎制,注意先煎打过斜刀的一面。煎至两面金黄。

可乐鸡翅的做法图解5

5/7. 加入备好的葱姜蒜等佐料,翻炒出香味。

可乐鸡翅的做法图解6

6/7. 加入剩余三分之二罐可乐,加入15毫升生抽,8毫升老抽。大火开锅后,转中火炖煮。

可乐鸡翅的做法图解7

7/7. 炖煮10到10分钟,汤汁大约收干后,起锅装盘。即成。

小窍门

用可乐腌制,可以使鸡肉更加鲜嫩。可根据自己喜好将可乐换成啤酒,雪碧等碳酸类饮料。

点赞(3541)
分享到:
收藏(495)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

可乐鸡翅的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11094人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 可乐鸡翅热量1078 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物15.18 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看