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1/9. 韭菜捡去杂质,洗净。
2/9. 韭菜切长段,葱切段、姜切片备用。
3/9. 猪血切成片。
4/9. 炒锅上火,爆香葱、姜。
5/9. 放入一匙火锅底料炒香。
6/9. 放入猪血翻炒
7/9. 放入半小碗水。
8/9. 放入适量胡椒粉、生抽烧一会。
9/9. 放入韭菜,味精即可出锅。
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