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韭菜烧猪血

韭菜烧猪血

清欢的烟火生活

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主料
猪血300克韭菜100克
辅料
火锅底料适量两根小块
生抽适量胡椒粉适量味精适量

韭菜烧猪血的做法,共9个步骤

韭菜烧猪血的做法图解1

1/9. 韭菜捡去杂质,洗净。

韭菜烧猪血的做法图解2

2/9. 韭菜切长段,葱切段、姜切片备用。

韭菜烧猪血的做法图解3

3/9. 猪血切成片。

韭菜烧猪血的做法图解4

4/9. 炒锅上火,爆香葱、姜。

韭菜烧猪血的做法图解5

5/9. 放入一匙火锅底料炒香。

韭菜烧猪血的做法图解6

6/9. 放入猪血翻炒

韭菜烧猪血的做法图解7

7/9. 放入半小碗水。

韭菜烧猪血的做法图解8

8/9. 放入适量胡椒粉、生抽烧一会。

韭菜烧猪血的做法图解9

9/9. 放入韭菜,味精即可出锅。

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营养信息

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  • 韭菜烧猪血热量190 千卡
  • 脂肪1.11 克
  • 蛋白质14.289999 克
  • 碳水化合物4.45 克
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