主料 | ||
米饭适量 | 寿司海苔2张 | 烤鳗鱼1条 |
黄瓜1段 | 小辣椒1个 | 虾须2条 |
番茄酱少许 |
1/23. 准备寿司海苔2张。
2/23. 拿1张海苔从中间剪看。
3/23. 拿一半张剪开的海苔,再剪七条细条备用。
4/23. 准备烤鳗鱼一条。
5/23. 把烤鳗鱼从包装袋拿出,从中间剪开成两条。
6/23. 拿一条剪成7段,
7/23. 准备黄瓜一段,小辣椒一个。
8/23. 把小辣椒从中间切开备用。
9/23. 把黄瓜切10片薄片,去两边带皮的,留中间8片。
10/23. 照图片把留下的8片黄瓜切开。
11/23. 把黄瓜平均分开,照图片把黄瓜片拨开备用。
12/23. 准备米饭适量。
13/23. 拿一张寿司海苔平铺菜板上,把米饭均匀的铺在海苔上,用手按压一下,这样卷起来的海苔卷饭才紧。
14/23. 用手从下往上面卷。
15/23. 把卷好的海苔卷饭平均切七小段。
16/23. 准备一圆盘,把切好的海苔卷饭照图摆放。
17/23. 照图把剪好的鳗鱼按顺序摆在海苔卷饭上。
18/23. 照图把剪好的海苔细条放在鳗鱼上,两边往下包裹好。龙头的部分不需要放海苔细条。
19/23. 把黄瓜.小辣椒照图片摆放好,拿两粒辣椒子当龙的眼睛。
20/23. 把虾须插入第一个海苔卷饭的前面当龙的胡须。
21/23. 挤少许番茄酱在盘的空白处,滴一滴老抽在番茄酱的中间。用牙签从里往外画几条。
22/23. 把切下来的多余的黄瓜薄片简单的摆放,这样就做好了龙形寿司。
23/23. 再来一张美图。
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