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香蕉百合银耳羹

香蕉百合银耳羹

红豆厨房

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香蕉百合银耳羹具有生津润肺,清热去火,滋补养颜的营养功效。
香蕉是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为快乐水果,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。
香蕉具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效;
银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高。
银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
百合含有维生素B1、B2、淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、C等营养素,具有润肺止咳、清心安神的作用。
此款甜品对于想减肥的妹妹绝对是最好饮食,不用担心多长肉肉,而且此款甜品比较适合早餐食用,给你一天的好营养。
主料
干百合10克香蕉1根干银耳1朵
辅料
枸杞20粒冰糖20克

香蕉百合银耳羹的做法,共10个步骤

香蕉百合银耳羹的做法图解1

1/10. 准备好所有的食材。

香蕉百合银耳羹的做法图解2

2/10. 银耳和百合用清水泡发。

香蕉百合银耳羹的做法图解3

3/10. 把泡发的银耳撕小块洗净倒入汤锅中加入适量的清水。

香蕉百合银耳羹的做法图解4

4/10. 加盖大火煮开小伙炖煮1个小时。

香蕉百合银耳羹的做法图解5

5/10. 银耳炖至爽滑加入百合继续炖至10分钟。

香蕉百合银耳羹的做法图解6

6/10. 再加入冰糖。

香蕉百合银耳羹的做法图解7

7/10. 这时把香蕉切片。

香蕉百合银耳羹的做法图解8

8/10. 在放入银耳汤中。

香蕉百合银耳羹的做法图解9

9/10. 再放入泡过的枸杞。

香蕉百合银耳羹的做法图解10

10/10. 大火煮开即可关火。

小窍门

银耳撕成小块在用小火炖煮至浓滑,银耳羹的口感才好。
香蕉不要提前去皮切片,以免氧化发黑,最后放入香蕉,稍微煮开即可关火。
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营养信息

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  • 香蕉百合银耳羹热量242 千卡
  • 脂肪2.23 克
  • 蛋白质17.79 克
  • 碳水化合物169.64 克
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