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芒果奶昔

芒果奶昔

杜鹃花美食01

杜鹃花美食01

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主料
纯牛奶1000克乳酸菌1克
辅料
芒果500克

芒果奶昔的做法,共10个步骤

芒果奶昔的做法图解1

1/10. 准备1000克纯牛奶和1克乳酸菌粉。

芒果奶昔的做法图解2

2/10. 准备一个干净无油无水的盆,将纯牛奶和乳酸菌倒在一起搅拌半分钟。这一步也可以根据自己的口感添加60克细砂糖。

芒果奶昔的做法图解3

3/10. 拿出小熊酸奶机。

芒果奶昔的做法图解4

4/10. 小熊酸奶机的全照。

芒果奶昔的做法图解5

5/10. 里面是萌萌的蜂蜜罐样式的内胆。

芒果奶昔的做法图解6

6/10. 将加入了乳酸菌粉的牛奶倒入酸奶机内胆里。内胆要干净无水无油。

芒果奶昔的做法图解7

7/10. 将酸奶机内胆放入酸奶机,插上电源。几个小时以后酸奶就发酵完成了。发酵好的原味酸奶放入冰箱冷藏过后加入蜂蜜口感也特别棒!

芒果奶昔的做法图解8

8/10. 芒果从中间切开。在果肉上横竖均匀的划几刀。

芒果奶昔的做法图解9

9/10. 轻轻一翻芒果肉就很容易切下来了。

芒果奶昔的做法图解10

10/10. 将芒果肉和酸奶一同放入料理机里打成泥。如果不想自己做酸奶自己买现成也可以。因为芒果本身就比较甜,所以我没有加糖,如果喜欢更甜一些,可以添加适量糖一同搅打。

小窍门


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营养信息

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  • 芒果奶昔热量600 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物4.5 克
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