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红烧排骨土豆

红烧排骨土豆

科比泰勒

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主料
纤排800克大料10克5克
10克大蒜10克白糖20克
土豆400克

红烧排骨土豆的做法,共6个步骤

红烧排骨土豆的做法图解1

1/6. 先在水中加入生姜片煮排骨,除去腥味和血水,煮熟即可

红烧排骨土豆的做法图解2

2/6. 在锅里放油,加入白糖,翻炒至白糖变成红糖,加入煮好的排骨,翻炒至排骨金黄色。

红烧排骨土豆的做法图解3

3/6. 把排骨移动到锅的周围,加入姜,蒜,大料,翻炒至香味四溢。

红烧排骨土豆的做法图解4

4/6. 然后加入老抽调色,加入土豆开始翻炒。

红烧排骨土豆的做法图解5

5/6. 翻炒五分钟就加入水到锅中,慢慢煮。加入盐味精酱油调味!

红烧排骨土豆的做法图解6

6/6. 待锅里的汤汁粘稠起来,便可以起锅了,撒上葱花香菜即可!

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营养信息

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  • 红烧排骨土豆热量422 千卡
  • 脂肪6.8 克
  • 蛋白质13.4 克
  • 碳水化合物235 克
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